【オーケーの丼もの】旨辛サーモンユッケ丼はコク辛で、辛さがちょうどいい！

旨辛サーモンユッケ丼を購入しました。

１１／１号のチラシに掲載されていたので、おすすめされたら、一度は食べたくなります。 
コク辛のサーモンユッケは、辛すぎない、ほどよい辛さで、ちょうどいい味つけです。 

【オーケーお弁当】旨辛サーモンユッケ丼

サーモンを、コチュジャン・ごま油でピリ辛に味付けしました。
（オーケー商品情報11/1号より）

蓋を開けた瞬間、コチュジャンとごま油の香りが広がり、 サーモンユッケの赤が鮮やかで、
食欲をそそります。 
大葉やネギも入っていて、赤と緑のコントラストが、見た目もきれいです。 

プリッとしたサーモンユッケが長細くカットされていて、
ご飯が見えないくらい敷き詰められています。

温泉卵は、黄身のねっとり感と白身のふわとろ感がちょうどいい固さです。 

海鮮丼って、箸を入れるとすぐに届いてしまうくらい、ご飯がうすく敷いてあるものもありますが、旨辛サーモンユッケ丼のご飯は、たっぷり入っています。

しかも、酢飯にしていて手間をかけています。 

【オーケーお弁当】旨辛サーモンユッケ丼を食べてみました

サーモンユッケを口に入れると、まずはコクを感じ、あとからピリッとした辛さがあります。 
でも、辛すぎることはなく、甘味も感じます。 
そして、酢飯、大葉やネギの薬味がさっぱりともさせてくれて、辛味・甘味・酸味のバランスがいい味わいです。 

しっかりと漬け込んでいるのか、サーモンの生臭さも感じません。 

前半の半分は、サーモンユッケと酢飯、薬味のバランスを味わい、残り半分で、温泉卵もあわせて食べてみました。 
さらにコクがでて、辛味をまろやかにしてくれ、味変できました。 

ひとつ、食べ方で失敗したなというところがありまして・・・。 
最初の方で、サーモンユッケをたっぷり乗せて食べてしまい、最後の方は、酢飯とサーモンユッケのバランスがちょっと悪くなってしまいました。 
それだけご飯がしっかり入っているってことですね。 

【オーケーのお弁当】旨辛サーモンユッケ丼は健康にも美容にもいいサーモンで栄養ばっちり、カロリーも抑えめ 

本来、ユッケといえば、生の牛肉の赤身を味付けした韓国料理です。 

旨辛サーモンユッケ丼は、牛肉の代わりにサーモンを使っているからでしょうか。 
１個あたりのカロリーが504kcalです。 
丼ものって、カロリー高めのイメージがあるのですが、旨辛サーモンユッケ丼はカロリー抑えめな気がします。 
お腹いっぱい食べれて、このカロリーは嬉しいポイントです。 

サーモンは美容や健康にもいいと言われています。
栄養を上手に取り入れ、お手頃な価格で美味しく食べられるのも魅力の一つです。

【オーケーお弁当】旨辛サーモンユッケ丼の売り場コーナー 

私が購入した店舗では、お弁当やお惣菜があるエリアの、お寿司コーナーにありました。
こちらは、温度１０℃以下で保存する冷蔵ものです。

私はそのことをすっかり忘れ、見た目でうっかり温めてしまいそうになりました。
そうですよね、ユッケでした。そのまま美味しく食べられます。

【オーケーお弁当】旨辛サーモンユッケ丼内容量・値段