【オーケーのピザ】テレビで紹介されたシーフードグラタンピザは、海老たっぷりなグラタンの味！

オーケーストアといえば、自家製ピザ。

１０月１日に放送したＴＢＳ『坂上＆指原のつぶれない店』で特集させて以来、ずっと気になっていた手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザを、ピザが焼き上がるちょうどいいタイミングで、運良く購入できました！

商品名どおりの、期待を裏切らない、海老たっぷりのグラタン風ピザです。

【オーケー】手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザ

カニの旨味が染み出したグラタンソースに、たっぷりの海老といかをトッピングしたシーフードピザ。（オーケーストア商品情報より)

オーケーの手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザのこだわりポイント

このシーフードグラタンピザは、『坂上＆指原のつぶれない店』の番組内で、
商品開発の様子が取り上げられていました。 

商品開発担当の方のこだわりは、カニの旨味がつまったホワイトソース。
ホワイトソースの味をたっぷり感じられるようにと、試行錯誤します。
そのうえ、厳しい商品コストも計算しなくてはなりません。

高コストであるホワイトソースを原価ギリギリまで使用するために、
チーズを減らすことを決断します。
しかし、海老の数はこれ以上減らしたくはない。
そう思った開発担当者の方は、海老の仕入先に価格交渉をし、なんとか商品が完成します。 

そんな企業努力が伝わる、手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザ。 

私は、これは絶対に食べるぞ！と思っていました。
今回、食べることができて大満足です。 

オーケーの手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザを食べてみました

ベースのホワイトソースの白に、ピンク色の海老がポイントになっていて、見た目もきれいです。 

さて、海老たっぷりという商品名どおりか、まずは海老の数を数えてみると１６個ありました。
ちなみに、カットされたイカは、正確に数えられませんでしたが、２５〜３０個くらいはトッピングされています。
この価格で、これだけのシーフードが乗っているのは、嬉しいです。

ふっくらした耳も香ばしく焼き上がっています。

１/４にカットしてみました。
海老とイカがたっぷりです。そして、ホワイトソースもしっかり乗っています。

電子レンジで２０〜３０秒温めると、ふっくらとした仕上がり。
オーブン/オーブントースターで２〜３分温めると、カリッとした仕上がり。 

オーケーのベーカリー担当の方の教えのとおり、
私はオーブントースターで温めてみました。

右側が温める前。左側が温めた後。
ピザ生地がふっくらと膨らんだのがわかります。 

まずは、一口。 

たっぷりの海老とホワイトソースが、エビグラタンを食べているようです。
こだわっただけあります。ホワイトソースもたっぷりと乗っています。 

そして、さすがオーケーのピザと思うのが、ピザ生地です。
オーブントースターで温めたので、底の部分がカリッと仕上がり、
耳は、表面カリッと、中はモチッと。
焦げた部分が香ばしくて、おいしいです。 

ホワイトソースがしっかりした味つけなので、
私にはちょっと塩味が強いかなとも感じましたが、
最後に耳を食べると、和らげてくれてバランスがいいです。

欲を言えば、やっぱりチーズはもっと乗っていてほしかった・・・。
チーズ好きは少し欲をかいてしまいます。

直径３０センチとボリュームも満点。
１/４カット１枚でも、ランチとしては充分でした。

この価格でピザ１枚が買えるのは、嬉しいです！

今回、ホール買いをしましたが、１/４カットされたものも販売しています。
小腹がすいたときにもピッタリだなと思います。

【オーケー】手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザの売り場コーナー

オーケーのピザは、自社製造しているパンコーナーに陳列してあります。

私が購入したお店では、だいたい１０時過ぎくらいに初回が焼き上がります。
そのあとは、一日に数回、できたてに出会えます。 

事前に予約ができるシステムもあるので、なかなか手に入らない場合は、
予約をするのもいいですね。 

【オーケー】手作りたっぷり海老の乗ったシーフードグラタンピザ内容量・値段