テレビ東京で12月16日(水)にソレダメ!~あなたの常識は非常識!?でオーケーの特集が紹介されました。
注目度爆上がり中のスーパーマーケットとしてオーケーストアが紹介されています。
その特集内容が【爆ウケカンパニーオーケーの新常識】です。
奥様方に大人気のスーパーマーケット・正式名称はオーケーです!
オーケーストアが正式名称ではありません(笑)
由来は、オーケーが世界共通の言葉で簡単に発音しやすいだから出そうです!
そんな圧倒的な安さで人気を誇るオーケーの秘密を徹底解剖。
二宮社長のおすすめ8つの商品を紹介。
オーケーで絶対に買うべき8つの商品
オーケーで絶対買うべき社長おすすめの商品はこの8つ!
- 卵
- 納豆
- 刺身
- 醤油
- 鶏肉
- 飲み物
- パスタ
- 惣菜
【オーケーおすすめ商品】卵
ブランド卵の10個入り200円台が店頭に並ぶ中
10個入り124円の卵がオーケーにはあります!
一体なぜこんなに安くできるのか?
サイズがばらばらで選別の手間を省くことでコスト削減している
1パックにサイズがさまざまな卵が入っています。
サイズがばらばらで卵の選別の手間を省くことでコスト削減ができ、1パック124円(税抜)の破格の値段で販売できている。
【オーケーおすすめ商品】納豆
大手スーパーのおかめ納豆(極小粒ミニ50グラム×3パック)は平均80円くらいですが、
オーケーでは65円(税抜)という安さ!
それだけではなく、オーケーのプライベートブランド水戸納豆は4パックで68円!
1パックだとなんと17円!
水戸納豆はなぜこんなに安くできるのか?
納豆にたれとからしとがついてないから!
お客の要望もあり、たれとからしを付けないことで少しでも安く提供しています。
【オーケーおすすめ商品】刺身
オーケーは刺身にお醤油をつけないことで安く販売していますが、それ以外にも工夫があり安く販売しています!
醤油をつけない他に刺身を安くする秘密は?
ツマもつけないから!
ツマに血合いが付くのが嫌というお客さんの声もあるそうです。
さらにツマが必要な人には別売りでツマだけで47円で販売しています!
醤油も2円で別売りしています。
また、刺身は本マグロが爆売れ!100gで484円(税抜)
一般的なスーパーのメバチマグロと同値段の値段だそうです。
新鮮で生臭くなく美味しいというお客さんの声も!
その秘密は、マグロは少しでも温度が上がると劣化していくためオーケーにはマイナス50℃以下で冷凍できる冷凍庫があるためだそうです。
また、夕飯時に食べごろになるように解凍して販売している工夫もあるんだとか!
【オーケーおすすめ商品】醤油
醤油売り場に隠れている安さの秘密は?
醤油のトップメーカーにこだわらない!
オーケーは良い醤油が安く手に入るので私も毎回買っています!
業界の2、3位でも品質を吟味したうえで十分であれば良い。
そのため、オーケーの醤油メーカーは基本ヤマサです。
お客からしても、同じメーカーが必ず安定した値段で購入できるのでメリットの方が大きいのではないでしょうか!
同じように他にも、ツナ缶であれば業界1位ではなくいなばです。
パスタは日本製粉のオーマイです!
オーケーの高品質で安い調味料を紹介しています↓
【オーケーおすすめ商品】鶏肉
オーケーの鶏肉はなぜ安いのか?
トレーをなくすことでて安く提供できる!
トレーがないことで、ゴミにもならずかさばることもないのでメリットしかないような気もします!さらに、ゴミを分別する手間が省けます。
【オーケーおすすめ商品】飲み物
オーケーはソフトドリンクやアルコールなども安く購入できます。
冷蔵庫がなく常温で販売しているため、冷蔵庫の設備投資費と電気代のコストが削減できるため!
なので、オーケーで飲み物を購入したら自宅で冷やしましょう!
紙パックなどは冷蔵コーナーに冷やしてありますよ!
【オーケーおすすめ商品】パスタ
オーケーでしか買えないパスタがあります!
オーケーとニップンのコラボ商品のパスタで容量が1.1㎏のパスタです。
一般的なスーパーでは1㎏で販売されているので100g多く入っているのに他店よりも安く販売されています。
他にも、オーケーでしか買えない有名メーカーとのコラボ商品があります!
さぬきうどん(5食)1kgで165円←100gお得!
他スーパーでは、通常は900gで販売。
テーブルマークのたこ焼き42個←2個お得!
他スーパーでは、通常40個で販売。
オーケーと有名メーカーのコラボ商品は他スーパーよりも安くても量も多い!
【オーケーおすすめ商品】お惣菜
オーケーのお惣菜の中でも特にお弁当が人気!
のっけ鮭弁当 198円
すぐに売り切れてしまうため幻の198円弁当ともいわれている。
若鶏の油淋鶏弁当 299円
メンチカツ明太 299円
ロースカツ重 299円
年間350万食売れている!オーケーの弁当の顔!
なぜオーケーのお弁当は安いのか?
容器の種類をに3種類絞っているためコストが削減できる
お弁当の種類は30種類!容器は3種類!
また、弁当でそれぞれのメーカーの調味料担当や食品卸売担当が集まり、1円単位で値下げ交渉を行っている。そのため、オーケーのお弁当は業者の努力で激安が実現している。
他にも、人気のおすすめ惣菜があります。
ピザが456円で大手ピザチェーンの4分の1の値段で販売。
- おにぎりが1個 49円
- 炭火焼鳥盛り合わせ10本 598円
- ジャンボチキンカツ 299円
- 3種塩の若鶏のもも唐揚げ 411円
オーケーの安さの秘密
競合店に対抗して値下げ
店員が他店のチラシを逐一チェックし値下げする
そのため、オーケーはいついってもどこよりも安い!
オネストカード
お客さんに正直に商品の情報を伝えるカード
例えば、イチゴのオネストカードに「最盛期に比べると酸味があるのでお好みでコンデンスミルクをかけて召し上がり下さい」など商品に対して正直に書いてあります。
この正直さが爆ウケしています。
ショッピングカートは客が返却する
オーケーのショッピングカートは、コイン式になっています。
その理由は、コインの返却でお客さんが自らカートを戻してくれるためカートをかたずける人員を減らすことができ、人件費削減になります!
オーケーの安さの秘密は、コスト削減の工夫が施されて安心ですね!
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